Konfirmation

Konfimation:

forretter:

- Koldrøget Laks m. rygeost skum og sukker/saltet Agurker.

- Goumet rejer cocktail m. frisk frissee og tomat dressing.

- Tarteletter m. høns i asparges, persille og tomater.

Hovedretter:

- Unghanebryst m. skilt sauce bechamel og stegte kartofler

- Langtidsstegt Okse m.stegte svampe, Kraftig glace og pommes macaire

(mørbrad + 55)

Desserter:

- Cremebrulle m. frisk sorbet og luftig karamel.

- Kraftig chokoladekage m. vanilie is og knas.

- 3 små dessert anretninger efter kokken valg.

365,-

Natmad:

- Pølse ostebord: Slagterens gode pølser serveret sammen med de gode oste Elmegården.

- Byg selv hotdogs: pølser m. pølsebrød, ketchup, remoulade, senneps, ristet løg osv.

- Asparges suppe med kødboller.

65,-

 

 

Konfimations buffet:

Foretter:

Lille rejecocktail m. rød dressing.

Koldrøget laks m. rygeostcreme.

Tarteletter med høns i asparges.

Hovedret:

Langtidsstegt okse med stegte svampe

Stegt Unghane bryst

2 slags kartofler og kraftig sauce

1 slags salat efter årtiden

Desserter:

3 små desserter efter køkkenets valg.

395,-

Natmad:

Pølse ostebord: Slagterens gode pølser serveret sammen med de gode oste Elmegården.

- Byg selv hotdogs: pølser m. pølsebrød, ketchup, remoulade, senneps, ristet løg osv.

- Asparges suppe med kødboller.

65,-

 

 

This site use cookies.
privacy policy I accept cookies from this website
Accept